toptep

TIPY A RECENZE: ODHALTE OPRAVDOVÉ GASTRONOMICKÉ UMĚNÍ V RESTAURACI BORGO AGNESE

28.11.2009 
Vybrat si ze široké nabídky restaurací je v dnešní době poměrně nelehký úkol. Nabízí se mnoho možností, ale jak najít tu správnou, odkud budete odcházet více než spokojeni? Restaurace BORGO Agnese je jednou z mála brněnských restaurací věnujících se zážitkové gastronomii. Úkolem těchto podniků není pouze zasytit Váš hladový žaludek, ale především pohrát si se všemi Vašimi smysly. Na zážitek z kulinářského umění zdejších kuchařů jistě dlouho nezapomenete.
 
Zahraniční kuchyně si u nás získává stále větší oblibu, restaurace BORGO Agnese se drží tohoto trendu a zaměřuje se především na středomořskou kuchyni. Jídelníček středomořských států obsahuje opravdu pestrou škálu různých chutí, velmi často zde nalezneme velké množství zeleniny, těstoviny a různé druhy čerstvých ryb a mořských plodů. Čeští gurmáni také postupně objevují taje japonské kuchyně, a tak ani tady na jídelním lístku nechybí tradiční a snad nejznámější japonské jídlo sushi. Vychutnat si jej můžete v mnoha jeho variantách každý čtvrtek.
Své mistrovské umění předvádějí páni kuchaři i při úpravě jídel, takže se před Vámi na stole objeví malé umělecké dílo. Protože se BORGO Agnese nachází v samotném srdci Starého Brna, jen kousek od Mendlova náměstí, dojem ještě dokreslí úchvatný výhled z oken restaurace na majestátný Petrov.
 
Chcete-li si vychutnat kompletní tematickou sestavu jednotlivých chodů od předkrmu po desert, ale nevíte, jak je správně kombinovat, je pro Vás předem připraveno několik druhů degustačních menu. Varianty jsou upraveny tak, abyste si vybrali vždy - když si na nich chcete pochutnat sami, i když hodujete ve větším počtu.
 
K dobrému pokrmu patří samozřejmě také nějaký ten dobrý mok, který chuť jídla podtrhne. V BORGO Agnese si můžete vybrat z široké palety kvalitních vín a sektů. Specialitou podniku je ochutnávka vín s profesionálními sommeliery.
 
Pro všechny z Vás, kteří sami nevládnou kuchyni, ale chtěli by uspořádat gastronomické hody přímo u sebe doma, je tu opravdu netradiční možnost pozvat kuchaře z BORGA do své kuchyně, kde pro Vás a Vaši společnost připraví kompletní menu. Taková příležitost jistě podnítí Vaši zvědavost a touhu nahlédnout jim přes rameno a poodhalit tajemství skvělého gurmánského požitku. Chcete-li se sami něčemu přiučit, můžete navštívit školu vaření pořádanou v restauraci, kde Vám šéfkuchař poodhalí některá ze svých tajemství.
 
Pokud se Vám již sbíhají sliny, můžete si rezervovat stůl ihned přímo z Vašeho počítače pomocí formuláře na internetových stránkách restaurace nebo tradičně zavolat.
 
Kontaktní údaje:                                                 Otevírací doba:
Kopečná 43, Brno                                                    Po – So: 12:00 – 0:00
Tel: 515 537 500
 
 
Možnost rezervace na: www.borgoagnese.cz
-mm-
-foto: borgoagnese.cz-

přečteno 1661x

TOPlist